[metaslider id=33]
スープ
スープインフォメーション
新着トピックス
-
この記事は私が2015年07月30日にアップ致しました。
「激辛ラーメン」の作り方
材料について 準備する材料は、日本のスーパーでは販売していないので、海外の商品が流通しているスーパーへ行ってください。その商品は袋詰のラーメンとして販売されています。そのラーメンの名前は「極辛玉」といいます。味は、普通と …
-
この記事は私が2015年05月19日にアップ致しました。
地域で[ラーメン]と来れば「...
お店の紹介 特徴(お店のサイズや客層や来店ピークやこだわりなど) 「めっちゃうまいラーメン屋があるで！あっか～ん！いかなあかんわ！」大阪人が口々にそう叫ぶラーメン屋があります。その名はクレフ。大阪市北区にある激ウマラーメ …
-
この記事は私が2015年04月27日にアップ致しました。
生野区で[外国料理]と来れば...
お店の紹介 特徴 生野区にある外国人が御用達にしている店が多い中で特に「ユイタニ」が好まれている理由は、日本にはないスパイスの調合です。スリランカなのでは数十種類のスパイスと調合するので家々で伝統のあじがあると言います。 …
-
この記事は私が2015年04月08日にアップ致しました。
西区で[ラーメン]と来れば「...
お店の紹介 特徴 駅からは、少し距離があるので駅近とは言い難いですが、少し歩くだけで着くので徒歩圏内にある店です。少し店は少し変わった形状をしています。カウンター7席にテールが3つある感じなのでキャパシティーでいうとこ …
-
この記事は私が2015年03月23日にアップ致しました。
「パジョン」の作り方
材料について パジョンを作る前に、何のパジョンを作るかを先に考えなければいけません。理由は、基本のベースは同じでも何味の、何のパジョンを作るかで仕様する材料が変わってくるからです。今回は海鮮パジョンを作ります。それに使用 …
