ほとんどの人が食べたことがあるであろう、卵かけご飯。別名「TKG」
もちろん好みは分かれるかもしれないですし、ひょっとすると食べたことがないという人もいるかもしれません。
そんな卵かけご飯のオリジナル料理をご紹介します。
今回ご紹介するオリジナル卵かけご飯のアレンジは非常にシンプルです。
料理の腕も必要としないでしょう、それは卵かけご飯にふりかけを追加するだけです!
まず、お茶碗にご飯を盛り付けます、そしてお次に卵を割ってご飯にかけます。
この時の黄身と白身のバランスは個人の好みに合わせてください。
さらに醤油をかけます、これも個人の好みで量を選べばいいのではないでしょうか。
一般的な卵かけご飯はこれで完成です。
しかし!ここからがポイントです!
完成した卵かけご飯に好きなふりかけをかけましょう!
これでオリジナルの卵かけご飯の完成です!
…これでもれっきとしたオリジナル料理です…はい。
好みのふりかけによって味も見た目も変わるので面白いです、是非お試しを。
ふりかけだけにとどまらず色々なパターンを加えることで変化をつけることができます。
例えば鰹節をかけてみる、これでも違いますね。
醤油と混ざっていい味になるかもしれません、他にもきざみノリをかけてみるなどもあります。
ちょっとした雑炊のような見た目になるかもしれないですね。
是非色々とチャレンジしてみてください。
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